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2015年05月

ヒグマ対策!

5月ももう終盤ですね、

本州では既に汗ばむ時期でしょうか。

北海道は一年で一番気持ちの良い季節です!

そして、越冬のため本州に渡っていた養蜂家さんたちが、

ミツバチをボチボチと連れ帰ってくる季節となりました。

20150523155811.jpg

ちょっとお天気が悪いです・・・

各蜂場へ巣箱を配置しますが、

北海道の蜂場はどこもヒグマの心配があります。

 

なので、巣箱の周りに電柵を張り巡らせます。

写真は去年の様子↓

20140630160912.jpg

細い黄色い線が電気の通る糸です。

しかし、この電柵、

下から雑草が生えてきて、黄色い糸に触ると漏電してしまうので、

頻繁な草刈が欠かせないのです。

 

ですから今年は電柵の下に防草シートを張り巡らせておりました!

20150523155812.jpg

中々どうして面倒くさい。

20150523162751.jpg

電柵用の棒を刺して、

20150523162750.jpg

できました!

さてさて、効果の程は。

 

国産はちみつ

ナルセ養蜂場

ヒュッテさん シナはちみつのサンドイッチ

北海道のオホーツク海側、知床半島の付け根にある小さなカフェ

HÜTTE(ヒュッテ)さん。

ナルセ養蜂場のシナはちみつを買っていただいています。

一度も伺ったことがなかったので、

雪も解け春が来たのでドライブがてら行ってまいりました。

十勝のナルセ養蜂場からは200kmちょっと、

ゆっくりドライブして4時間弱。

斜里の町から少し離れた、畑が続く道の中。

20150517211001.jpg

ちょっと曇り空。

畑と森しかないところに。

20150517212321.jpg

こんなところで、お客様あるのかしら?(失礼な!)

というところに

ヒュッテさんはありました。

 

20150517211002.jpg

私の失礼な心配とは裏腹に駐車場はいっぱい、店内も満席でした!

本州からかな?と思われるお客様も。

 

店内は静かなBGMと素敵な雑貨と、たくさんの本があり

コーヒーの香りが漂ってとてもゆっくりできる空間でした。

私たちのシナはちみつは、

「道産はちみつとクリームチーズ」というベーグルサンドに使われていました。

せっかくですから注文いたしました。

 

やっぱりシナはちみつはチーズと合うね!

深煎りのコーヒーとともに、

もちもちのベーグルはとってもおいしかったです!

 

店内は撮影NGということでしたので。

ベーグルの写真はヒュッテさんのホームページから拝借↓

20150517214800.jpg

 

クリームチーズとシナはちみつのサンドイッチ

自分のうちでも試してみようー。

 

知床観光の際はぜひ足を伸ばしてどうぞ。

HÜTTE Cafe & Lounge 

http://www.hutte-cl.com/

北海道斜里郡清里町向陽785-6

Tel / 0152-25-2078

店舗の営業時間などウェブでご確認ください。

 

帰りは晴れて、

百名山の斜里岳が!

20150517220524.jpg

 

ナルセ養蜂場

母の日ギフト出荷開始

大阪の物産展から無事に北海道に帰ってまいりました、

ナルセ養蜂場のヨメです。

世間はゴールデンウィークですが、

ナルセ養蜂場は頑張って通常営業中!

 

本日から本格的に母の日ギフトの出荷が始まりました。

20150505135710.JPG

直接手渡されるのでしょうかね、

ご依頼主様ご自宅にお届けのものが多いです。

 

上についているカーネーションはこんな感じ。

20150505135711.JPG

実はカーネーションも

ひとつずつ手作りしております。

20140418164647.jpg

上の写真は去年の様子。

20150505135712.JPG

ラッピング後はこんな感じ。

中にはご依頼主さまのメッセージをそえたカードが入っています!

花が潰れないよう梱包しております。

全国のお母さんたちに喜んでいただけますように。

 

母の日ギフトは7日までにご注文いただければ

10日到着するよう手配いたします。

母の日ギフトのページはこちら

→ナルセ養蜂場

 

国産はちみつ

ナルセ養蜂場

 

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