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来年もやります!

降りました!

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今年の北海道は、、

夏はまだ来ないかなー?と思っているうちに

冬が来ちゃった印象です。

雪も早いし、寒いです。

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とはいえ、さすがにまだ真冬の寒さではないので、

雪が湿って重たいです。

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きれいになりました!

 

さて、本題です。

来年もやりますのは、

ミツバチの日越冬ジャガイモプレゼント!

今年の2月半ばから3月8日にかけて行ったキャンペーンですが、

とても好評だったので、来年もやります!

今年の様子はこちら→「十勝のジャガイモプレゼント」

 

そのために農家さんからジャガイモ買ってきました!

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コメ袋に入っていますが、ジャガイモです。

このまま地下室で凍らせないように越冬させて、

あまーくいたします。

寒さにさらされると、でんぷんが糖にかわって甘くなるのだとか。

 

来年の3月8日ミツバチの日付近で開催いたします。

地下室でジャガイモがおいしくなることを祈りつつ、

今しばらくお待ちくださいませ。

 

国産はちみつ

ナルセ養蜂場

 

蜂積み込み

養蜂家たちが越冬のためミツバチを移動させる季節になりました。

ミツバチの巣箱ごとトラックに載せて、

フェリーと陸路で本州のそれぞれの越冬場所へ移動させます。

巣箱の積み込みや積み下ろしは人手が必要なので、

お手伝いに行きました。

 

気温が低いこともあり、

夏の移動とは違ってミツバチが移動中に死ぬリスクが低いので、

冬の移動はそんなに緊張しません。

 

が、

想定外の早い雪!

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ミツバチたちも雪の中

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冬は本州でも暖かいところで越冬させる養蜂家さんです

トラックが夏タイヤのため雪でスリップして

蜂場まで入ってこれないという事態に!

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しょうがないので、

遠くのトラックまで蜂箱をもって運ぶことになり、

思いのほかの重労働&時間がかかってしまいました。

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終わった時にはあたりは真っ暗に!

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今年の北海道は思いもよらぬお天気が続きましたが、

なんとか今年もシーズンを終えることができました。

無事に越冬してまた来年の夏、

北海道に戻ってきてね!

 

ミツバチのお引っ越しはまだまだ今月半ば過ぎまで続きます。

 

国産はちみつ

ナルセ養蜂場

大阪タカシマヤ物産展へ

  • 2016/10/21 16:24

急に寒くなりました。

北海道はあちらこちらで初雪のニュースがやっています。

ナルセ養蜂場のヨメです。

 

ナルセ養蜂場では現在、

26日から大阪高島屋さんの北海道物産展に出店するために

準備をがんばっています。

下の写真は10月4日まで行っていた名古屋の高島屋さんの物産展!

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右の黄緑のエプロンが私。

お買い物に来てくれた名古屋の友人が撮ってくれました。

名古屋の物産展はこれで2014年から6回目、

毎回来てくださるお客様に、

顔が丸くなったんじゃないかと言われてしまいました!

なんと!バレバレ!

と同時に、

覚えていてくださるお客様に感動したのでございました。

 

さて、大阪の準備のほうも、どうにか間に合うように、

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ラベル貼り頑張っています。

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荷物の発送は明日だぞ~

 

人間は火曜日に大阪に入ります。

名古屋も大阪も帯広には無いご飯屋さんが多いので、

夜ごはんが楽しみです。

あ、車のタイヤも交換しなくっちゃ(焦)

 

国産はちみつ

ナルセ養蜂場

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