今日はシナの蜂蜜を採るためにシナ山への移動です。
みつ蜂がおいてある蜂場に向かう道中、キレイに咲いたそばを見つけました。真っ白な花には似つかわしくない真っ黒な蜂蜜が採れます。

さて蜂場に着き、みつ蜂を積み終わったのは夜８時。さすがにあたりは真っ暗でした。これから三時間ほど走り仮眠をとったら夜明けと共にシナ山へ入って行きます！

おはようございます！只今朝の三時半。少し小雨が降っていました。蜂の移動にとっては恵みの雨です。みつ蜂は皆無事に下ろし終わりました。…ただ下ろしているところは忙しくて撮れませんでした（泣）

作業を終え山を見ると問題が！シナの花付きが良くない！去年が良かったためでしょう。今年は花は裏年になりそうです。
今年はこっちに期待！あざみです。蜜は独特の色をしていて、色が濃く日光に当たるとオイルのように緑がかっています。野生の蜂が蜜を集めてました。早くうちの蜂たちも集めに来ないかな。

本州の梅雨明けのニュースが流れると同時に、十勝でも30℃越えの真夏日が続いています。
2ヶ月前のゴールデンウィークは雪でした(^_^;
雪のゴールデンウィーク最終日　北海道十勝

一週間ほど前ですが滝川で行ったアカシア蜂蜜の採蜜風景をお届けします。

途中、天候が崩れた日もあり心配でしたが、採取量は例年並みできれいなアカシア蜂蜜が採れました。猛暑の中、今はクローバー蜂蜜の採蜜に移っています。

少し前から十勝でもアカシアの花が満開となりました。白い可憐な花が咲き誇り、甘い香りが周りを漂っています。

アカシア蜂蜜の採蜜期間は約2週間ほどで終わりが近づいています。天候にも恵まれ採蜜作業も順調に行われているそうです。

ただ、途中数日曇りがちで気温の低い日があり収量を減らしました。気温が低くなると花蜜の分泌が悪くなり、みつ蜂の動きも鈍くなります。今週後半は雨が降り続く予報…気になりますね。