十勝毎日新聞に載りました！
- 2016/08/02 10:26
- カテゴリー：実店舗のはなし
今度は7月31日、十勝毎日新聞の夕刊に紹介していただきました。
こちらは、毎週十勝の売れ筋ベスト5を紹介するコーナーで、
8月3日はちみつの日が近いのではちみつを選んだとのことでした！
ナルセ養蜂場店舗の売れ筋トップ5を紹介していただきました。
なんだか立て続けに取材のお話がきてびっくりです。
以下記事の内容です。
「蜂蜜の歴史は人類の歴史」という言葉もあるほど、古く
から人々の生活を支えてきた蜂蜜。8月3日の蜂蜜の日には、
自然の恵みをもたらすミツバチたちに感謝して味わいたい。
ナルセ養蜂場（幕別町札内新北町）の蜂蜜の売れ筋1位は
北海道産のアカシア。クセの無い甘味と上品な香りは「蜂蜜
の女王」の名にふさわしい。2位は青森県産のリンゴ。甘さ
の中に漂うリンゴの香りで人気だ。3位の北海道産トチは、
酸味とこくのバランスが絶品だ。4位は福岡県産のレンゲ。
本州では蜂蜜と言えばレンゲが一般的だ。5位は北海道産の
シナ。ミントのような爽やかさが口に広がる。同店ではいず
れも試食できる。
家庭の蜂蜜は、うっかりするとすぐ固まってします。成瀬
一軌さんは「蜂蜜は温度変化に弱い。もし固まったらゆっく
りと湯せんすれば元に戻ります」とアドバイスする。
（原文ママ）
取材に来てくださった方が、
「今度は妻を連れてプライベートできます 」
と言ってくださったのがうれしかったです＾＾
十勝は曇りがちでしかもジメッとした日が続いていますが、
今日は久しぶりに太陽をみました！！
しかし、ジメジメしていて、ひんやり涼しい地下室か、
ナルセ家唯一エアコンがある店舗内に逃げ込みたいです。
国産はちみつ
ナルセ養蜂場
十勝毎日新聞に載りました！ | 北のみつ蜂便り
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