ハニーマスタードチキン

とんかつ用の豚肉でもおいしくできます。

■材料
鶏もも肉　1枚
塩・こしょう
（ハニーマスタードソース）
＊粒マスタード　大さじ1
＊はちみつ　大さじ1
＊おしょう油　小さじ1
（付け合わせ）
ベビーリーフやトマト

■作り方:
準備，鶏もも肉は開いて厚みを均一にして、塩と黒こしょうをふっておきます。
ハニーマスタードソースの材料（＊）を混ぜ合わせておきます。
１，鶏肉をフライパンで皮がパリっとなるように焼きます。
２,焼けた鶏肉を切り、お皿に盛りつけてソースをかければ出来上がり。

※鶏肉を焼いたフライパンに直接ソースを入れて余熱で絡ませ、照り照りにしても。