最近はインスタに写真をあげるばっかりで、

ブログの更新が毎回お久しぶりです。

幕別町は平地の紅葉も終盤になり

落ち葉が道を転がるカサカサという音が心地よいです。

 

10月30日に幕別町百年記念ホールにて

はちみつ食べ比べ講座を開催してきました。

「百年サロン＆プチ講座」という

みんなで気軽にサロンに集い、毎回違うプチ講座を楽しむ

10回講座のうちのひとつを受け持ちました。

40分程度はちみつに関する話を聞いていただきました。

食べ比べがメインで講義はかるーく

と思っていたのですが、

みなさんとても熱心に聞いてくださって

質問もたくさん飛び出しました。

そして食べ比べ

北海道産を中心に国産蜂蜜を13種用意して

それぞれそのままで食べていただき、

植物や蜂蜜の特徴を聞いていただきました。

ソバの蜂蜜はそのままではクセが強くて「苦手！」

という方が多かったですが、

コーヒーに入れたり、チーズにかけたら「あれ！おいしい！」

と反応が変わり楽しかったです。

 

また機会があれば、

蜂の話や、蜂蜜や養蜂の歴史の講座がやりたいなぁ。

 

国産ハチミツ

ナルセ養蜂場

あけましておめでとうございます。

幕別町は晴れて風もなく

とても穏やかなお正月を迎えることができました。

風が強く、バタバタと忙しかった年末とは打って変わって

心もゆったりした気分です。

今日は部分日食もみました！ナルセ養蜂場のヨメです。

 

2018年12月23日に幕別町百年記念ホールにて

「こども講座まつり」という小学生向けのイベントが行われ、

ナルセ養蜂場も参加してきました。

ナルセ養蜂場は「蜜蝋キャンドル作り」を行います。

8班に分かれた子供たちが

体操、料理、クラフト、音楽などの8つの講座を

1日かけてめぐる楽しい企画です。

とはいえ、講座を受け持つほうは、

30分おきに新しい子供たちがやってくるのでなかなかのハード！

30分の間に、作り方を説明して、作って、

次の講座に送れないよう送り出して、

後片付けして、次の班の子たちの準備もしなければなりません！

でも、せっかく北海道産のミツロウを使いますし、

蜜蝋って何ぞやということは説明したい！

最初にミツロウの香りをかいでもらいます。

「いいにおい！」「臭い！」「おいしそう！」

いろいろな意見がでました。

ミツバチの写真の中から「オスはどれでしょう！？」というのも

盛り上がったコーナーでした。

本番はここから、

ロウソクの芯を配り、

順番に溶けたロウに浸していきます。

ロウソクが太くなってくると楽しくなってきます。

もういいかな？という太さになっても

「もう一回だけ浸ける！」という子が続出。

ケーキに立てるような小さなロウソクを作る予定で、

最終的に上の写真のような太さのロウソクにしたかったのですが、

ずいぶん太くなってしまって、、

ケーキに載せたときにロウが垂れたのではないかと心配です。

あと「おうちの方へ」という説明書も入れたのですが、

クシャっとなっていないか心配です。。

ともあれ、

楽しんでもらえたようだったのでよかったです！

ちゃんと火を灯してらえたかな？

 

国産はちみつ

ナルセ養蜂場

 

インスタばっかりにかまけて、

全然ブログを更新していませんでした。

ナルセ養蜂場のヨメです。

今年は暖かい日が続いて助かっていたのですが、

ついに雪が降り、いきなりぐっと寒くなった幕別町です。

 

12月に行われる小学生向けのイベントで

蜜蝋キャンドル作りをやることになったので、

本日は試作をしています。

今回は「8人ｘ8班で、一講座30分」「できるだけ材料費は抑えたい」

いつもの大きさのキャンドルでは時間も材料費予算もオーバー。

開催時期が12月23日でクリスマスも近いということもあり、

ケーキの上に立てるサイズのキャンドルを作ることしました。

実際作って、燃焼テストしてみます。

できた！

早い！そして小さくてかわいい！かわいい！！

作り方や蜜蝋の説明をいれても30分以内で出来そう。

こりゃぴったりです。

使う蜜蝋の量も少ないので、材料費も予算以内に収まり

オールクリアですね。

さ、綺麗に燃えるかな。

おおースバラシ－。

癒されます。

 

幕別町の百年記念ホールでは

12月23日に「冬休みこども講座まつり2018」という

小学生向けの体験講座会が開かれます。

まるっと一日かけて8つの講座をまわり、

お昼は餅つき体験までできて、

参加費は一人500円（材料費込み！）

という超超オトクなイベントなのです。

 

蜜蝋キャンドル作りのほかは、

ダンス、書道体験、お菓子作り、手話体験、はんこづくり

ペーパークラフト、ボイスパーカッション挑戦など

運動あり、料理あり、クラフトありのもりもり。

それに加えてお昼にお餅つきとお雑煮試食って、

実質9講座じゃないですか、なんと太っ腹。

 

申し込みは12月16日までです。

詳しくは幕別町の広報か、百年記念ホールのウェブサイトにて。

幕別町百年記念ホール　0155-56-8600

までお問合せください。

 

国産はちみつ

ナルセ養蜂場