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ヒュッテさん シナはちみつのサンドイッチ

北海道のオホーツク海側、知床半島の付け根にある小さなカフェ

HÜTTE(ヒュッテ)さん。

ナルセ養蜂場のシナはちみつを買っていただいています。

一度も伺ったことがなかったので、

雪も解け春が来たのでドライブがてら行ってまいりました。

十勝のナルセ養蜂場からは200kmちょっと、

ゆっくりドライブして4時間弱。

斜里の町から少し離れた、畑が続く道の中。

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ちょっと曇り空。

畑と森しかないところに。

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こんなところで、お客様あるのかしら?(失礼な!)

というところに

ヒュッテさんはありました。

 

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私の失礼な心配とは裏腹に駐車場はいっぱい、店内も満席でした!

本州からかな?と思われるお客様も。

 

店内は静かなBGMと素敵な雑貨と、たくさんの本があり

コーヒーの香りが漂ってとてもゆっくりできる空間でした。

私たちのシナはちみつは、

「道産はちみつとクリームチーズ」というベーグルサンドに使われていました。

せっかくですから注文いたしました。

 

やっぱりシナはちみつはチーズと合うね!

深煎りのコーヒーとともに、

もちもちのベーグルはとってもおいしかったです!

 

店内は撮影NGということでしたので。

ベーグルの写真はヒュッテさんのホームページから拝借↓

20150517214800.jpg

 

クリームチーズとシナはちみつのサンドイッチ

自分のうちでも試してみようー。

 

知床観光の際はぜひ足を伸ばしてどうぞ。

HÜTTE Cafe & Lounge 

http://www.hutte-cl.com/

北海道斜里郡清里町向陽785-6

Tel / 0152-25-2078

店舗の営業時間などウェブでご確認ください。

 

帰りは晴れて、

百名山の斜里岳が!

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ナルセ養蜂場

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