少し前から十勝でもアカシアの花が満開となりました。白い可憐な花が咲き誇り、甘い香りが周りを漂っています。

アカシア蜂蜜の採蜜期間は約2週間ほどで終わりが近づいています。天候にも恵まれ採蜜作業も順調に行われているそうです。

ただ、途中数日曇りがちで気温の低い日があり収量を減らしました。気温が低くなると花蜜の分泌が悪くなり、みつ蜂の動きも鈍くなります。今週後半は雨が降り続く予報…気になりますね。