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北海道中川郡幕別町札内新北町40-1

HOME国産純粋はちみつ北海道産シコロはちみつ
北海道産シコロ(キハダ)はちみつ 宗谷地方歌登で採れました。レモン色のキレイな蜂蜜です。

昨年の蜂蜜なので一割引き!

2019年「シコロとタンポポ蜂蜜」は豊作でまだまだ在庫がたくさんあるため1割引きにて販売いたします。 蜂蜜は基本的に腐ったり傷んだりしません、昨年の蜂蜜であっても品質に問題ありません(賞味期限は2022年6月)。お料理などにたっぷり使いたい方ぜひどうぞ。

いつもはタンポポの花が終わるころに咲き始めるシコロ(キハダ)。2019年は気温のせいかシコロの花が早く咲き、 タンポポと開花時期が重なり、タンポポの蜜も混ざって採れました。開花時期は人間が操れないので仕方のないことです。 香りはタンポポの花粉の香り。味はコクがありおいしいく、お料理におすすめです。

北海道産シコロとタンポポ蜂蜜

黄色い蜂蜜

上の写真はシコロの雄花。シコロはアイヌ語が由来の方言で和名は「キハダ」樹皮は漢方に使われてます。
下の写真はタンポポ。実はタンポポは花びら一枚がひとつの花、小さな花がたくさん集まって大きな花のように見せています。 どちらも黄色い蜂蜜が採れるので、「シコロとタンポポ」も黄味がかった色をしています。

北海道産シコロとタンポポ蜂蜜


初夏の上川地方で採れました

北海道産シコロとタンポポはちみつは北海道上川地方北部で採れています。

店主のレビュー

料理に使う方におすすめ。酸味は少なく、コクがあります。
タンポポの香りは人によって全く気にならない方と、敏感な方がいるようです。

北海道産シコロとタンポポのはちみつ200g

北海道産シコロとタンポポのはちみつ 200g

2019年産の蜂蜜のため1割引きです。
864円→777円

北海道産シコロ(キハダ)とタンポポのはちみつ500g

北海道産シコロとタンポポのはちみつ 500g

2019年産の蜂蜜のため1割引きです。
1,987円→1,788円

北海道産シコロ(キハダ)とタンポポのはちみつ1000g

北海道産シコロとタンポポの蜂蜜1000g パック入り

2019年産の蜂蜜のため1割引きです。
3,456円→3,110円

北海道産シコロ(キハダ)とタンポポのはちみつ1000g

北海道産シコロとタンポポの蜂蜜1000g

2019年産の蜂蜜のため1割引きです。
3,564円→3,207円

北海道産シコロ(キハダ)とタンポポのはちみつ2000g

北海道産シコロとタンポポの蜂蜜2000g パック入り

2019年産の蜂蜜のため1割引きです
6,156円→5,540円

北海道産シコロ(キハダ)とタンポポのはちみつ2000g

北海道産シコロとタンポポの蜂蜜2000g

2019年産の蜂蜜のため1割引きです
6,264円→5,637円

※結晶が早いはちみつです、多少結晶した蜂蜜をお届けする場合があります。
結晶って?→はちみつQ&A

国産純粋はちみつ
[ 名 称 ]はちみつ
[ 原材料 ] 北海道産シコロとタンポポの蜂蜜
[ 採 蜜 ] 2019年7月 上川地方
[ 賞味期限 ] 採蜜より3年
[ 保存方法 ] 直射日光を避け常温で保存して下さい。
 白く結晶します。結晶についての説明や溶かす方法など、詳しくは結晶についてをご覧下さい。


国産蜂蜜テイスティングセット

送料無料

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