2019年「シコロとタンポポ蜂蜜」は豊作でまだまだ在庫がたくさんあるため1割引きにて販売いたします。 蜂蜜は基本的に腐ったり傷んだりしません、昨年の蜂蜜であっても品質に問題ありません（賞味期限は2022年6月）。お料理などにたっぷり使いたい方ぜひどうぞ。

いつもはタンポポの花が終わるころに咲き始めるシコロ（キハダ）。2019年は気温のせいかシコロの花が早く咲き、 タンポポと開花時期が重なり、タンポポの蜜も混ざって採れました。開花時期は人間が操れないので仕方のないことです。 香りはタンポポの花粉の香り。味はコクがありおいしいく、お料理におすすめです。

料理に使う方におすすめ。酸味は少なく、コクがあります。
タンポポの香りは人によって全く気にならない方と、敏感な方がいるようです。